豚の角煮ってこの頃よく聞くんですよ。ざっくりこんな感じ？というところをさらってみたよ！

まず最初に、豚の角煮は、中国杭州の浙江料理の東坡肉（トンポーロー、トンポォロウ）が、沖縄県に伝わりラフティーとなり、長崎県では卓袱料理の東坡煮（とうばに）となった。角煮は、ラフティーあるいは東坡煮から更に変化したものである /近年、日本では和風東坡肉なども作られるようになっており、東坡肉と角煮との区別が曖昧になっている。


今度は、世間のブログ・掲示板・WEBサイトなどで、世の中のコメントをチェック！

*豚の角煮～
⇒今晩じゃないのですが～ （今晩はこれから炒め物～） この前豚の角煮を作ってみました。 味付け薄めなので、さっぱりして美味しかったです。 でも時間かかる・・・ 圧力なべ使えばよかった～～～ と煮込み始めてから気づきました～ また圧力鍋の方で作っ 。
･･･ブログ｢LEAFのFashion・Shopping・Game・Petな日々．。・★。・。｣より一部抜粋｡

*結果報告。豚の角煮は果たして、、
⇒今日は豚の角煮を作ります と宣言したままだったので、 結果報告です 豚の角煮作るんですか と乙女侍達に驚かれて帰社した のですが、 そんなに感動してくれている 皆には申し訳ないくらい、 簡単でした 豚のバラ肉の固まりを 。
･･･ブログ｢サマンサタバサ プレスブログ 乙女侍徒然日記｣より一部抜粋｡

*豚の角煮
⇒なんとなく Ｙｏｕｔｕｂｅ を視聴していたら・・・ なんだか見覚えのある帽子を発見 あの豚野郎 、先週の金曜日から社内で見かけねぇと思ったら、また 全日本選手権 に出場してやがる。 。
･･･ブログ｢ドラゴ～ン日記｣より一部抜粋｡

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1)豚の角煮をうまくつくるには?下茹で5時間目
→>908 なんか俺もそれ食った気がする ケ○コー○ムの鎌倉○だった気がする 市販のパック角煮なんて大体そんなものでしょ 角煮自体は上手く出来たけどチンゲン菜添えたら煮汁のラードが固まっちまった 全く繊細な食いもん。

2)豚の角煮の脂身噛むとアガッ(ビクビクッ)てなる大学生
→アルミホイル噛んだ感じに近い たまに固くてサクサクした脂身あるよな あれ苦手。